Informació sobre Festa de la Sal
Memòria de la mar. Patrimoni Festiu de Catalunya. Va néixer per commemorar el III centenari de la construcció de l'Alfolí de la Sal, antic magatzem on arribava la sal per mar, procedent de les salines d'Eivissa o Torrevella i es distribuïa als pobles de l'interior. És una festa de participació popular que rememora i homenatja els orígens pescadors i saladors de l'Escala, recreant com era la vida quotidiana, fa més de cent anys, mostra d'oficis mariners, escenes de la vida quotidiana de l'època, balls tradicionals...a l'antic port.