Informació sobre Mes de la Galera de Cambrils i de la Cuina Marinera
Aquest febrer de 2023, Cambrils celebra el Mes de la Galera de Cambrils i de la Cuina Marinera. Durant les quatre setmanes de duració, els restaurants cambrilencs oferiran plats i menús únics amb aquest producte estrella com a ingredient principal. A més, es desenvoluparan activitats relacionades amb la gastronomia, organitzades per entitats locals.
Amb l'objectiu de promocionar la galera i els seus productes, la Confraria de Pescadors realitzarà visites guiades que permetran veure de prop aquesta espècie, que també serà present en postres i elaboracions dolces. El Museu d'Història, per la seva banda, acollirà un taller familiar dirigit als més petits, mentre que l'associació l'ARJAU oferirà una demostració de Vela Llatina. A més, l'associació Vent d'Estrop convidarà als xiquets a una passejada en llagut.
La Galera de Cambrils i de la Cuina Marinera és una excel·lent ocasió per descobrir els productes de la gastronomia cambrilenca i gaudir de les propostes per a tota la família.