X Jornades Gastronòmiques de la Galera de les Terres de l'Ebre

 

 

Informació de X Jornades Gastronòmiques de la Galera de les Terres de l'Ebre a Alcanar

Nom de l'esdevenimentX Jornades Gastronòmiques de la Galera de les Terres de l'Ebre
Data d'inici10/02/2023
Data de finalització12/03/2023
UbicacióDiferents espais i restaurants
MunicipiAlcanar
Comarcamontsia

Informació sobre X Jornades Gastronòmiques de la Galera de les Terres de l'Ebre

Les terres de l'Ebre són un destí ideal per descobrir la gastronomia de Catalunya. Del 10 de febrer al 12 de març de 2023, els quatre municipis mariners Alcanar, Ametlla de Mar, l'Ampolla i la Ràpita, oferiran una oportunitat única per gaudir de les exquisides delícies locals que ofereix la Galera. Aquest crustaci típic de la mar de l'Ebre, és una excel·lent font de proteïnes, vitamines i minerals, de baixes calories i de fàcil digestió.

Els restaurants dels diferents municipis han preparat un seguit de menús maridats amb vins DO Terra Alta, que comptaran entre els seus plats amb escabetx fred de galeres, carxofes i cacauets, brandada de galera amb confitura de tomàquet i trufa o crep de galera amb rap i rècula.

No et perdis les X Jornades Gastronòmiques de la Galera de les Terres de l'Ebre, una oportunitat única de descobrir els sabors autèntics de la gastronomia catalana!